战略伙伴

全球水产养殖联盟(GAA)致力于在全球范围内发展负责任的水产养殖,是在制定水产养殖操作规范和标准方面具有世界权威性的非盈利性行业协会。毋庸置疑,随着世界人口的迅速增长,水产品的需求量也会日益增加。GAA相信水产养殖将会在未来成为满足全球水产品需求的唯一可持续发展途径。自1997年成立以来,GAA呼吁推进负责任水产养殖事业,积极与企事业单位、政府部门、民间组织、以及学术科研机构协作起来,共同探讨应对水产养殖领域的挑战与机遇。GAA业务广泛,主要包括管理最佳水产养殖规范(BAP)第三方认证项目、组织全球水产领袖展望峰会(GOAL)、服务联盟会员、和出版全球水产倡导双月刊(Global  Aquaculture  Advocate)以及每两周一次的行业电子资讯。

  我们的愿景和前瞻

  GAA的愿景是通过发展和推广负责任的水产养殖规范和生产来帮助满足世界人口日益增长的食物需求。GAA相信世界水产养殖业在现在和未来都是一个为全球人口提供食物和工作机会的重要产业,它的发展需要鼓励支持和正确的规范指导。

 

 

 

  关于BAP

 

  GAA开发的最佳水产养殖规范(BAP)认证标准,是专门针对水产养殖产业链的标准。

  BAP和对海捕水产进行认证的机构就很好地协同起来,为两大类别的水产品生产负责任的生产供清晰的指示,避免重复认证。BAP采用第三方独立认证的模式,对发展可持续、负责任水产养殖的所有相关环节给出了可执行操作的最严格标准,是目前全球唯一能覆盖整个水产品养殖价值链的认证项目。通过BAP认证后的机构可以在其产品上印上BAP标识。

  BAP标准日趋完善,已成为目前水产品市场上最主要、最为广泛认可的认证。目前,全球已有七百多家企业取得BAP认证;通过BAP认证的加工厂生产的水产品年产总量超过140万吨。

  BAP认证范围涵盖孵化场、养殖场、饲料厂以及加工厂,认证品种包括虾、三文鱼、罗非鱼、斑点叉尾鮰、巴沙鱼、以及贻贝等大多数养殖品种。BAP标准和开发和完善紧跟水产养殖业发展现状和市场与消费者的需求。



  BAP标准对以下五大方面对出了详细规定:

  食品安全FoodSafety


  在食品安全问题上,BAP标准一方面确保产品在生产过程中没有添加违禁抗生素或化学品,另一方面保证可食用的添加剂以负责任的方式添加。另外,从加工厂随机抽取的成品样品会送到获得专业认可的实验室,进行细菌污染和抗生素残留检查,以确保整个控制过程有效地进行。

  环境保护Environment

  在孵化场、养殖场、饲料厂和加工厂层面上,需要BAP认证的机构必须遵守在环境保护方面的条例,例如栖所管理、水质保证、污水处理等。

  社会责任SocialResponsibility

  BAP在社会责任方面具体体现为要求其认证的饲料厂、孵化场、养殖场和加工厂遵守当地关于员工安全、禁止雇佣童工和社区权利等方面的法律。

  动物权益AnimalWelfare

  BAP有关动物权益的标准涵盖了在畜牧业方面众多的推荐做法,包括其整个生长过程中的健康和权益问题(即疾病控制,生长环境,物流运输)。BAP标准强调对待动物要合乎人道。

  可追溯性Traceability

  在获得BAP认证之前,任何机构都需向BAP证明其终端产品从源头到市场、从池塘到饭桌的全程可追溯性。

 

  我们的网址:http://gaalliance.org/ 
  联系人:毕敬桦Jane Bi 
  亚洲市场开发经理
  邮件:janeb@gaalliance.org
  电话: +1 314 293 5500
  手机: +1 314 642 4661

 

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